El renombrado chef Gordon Ramsay visitó Oklahoma City para celebrar el segundo aniversario de su restaurante, Ramsay's Kitchen. Presentó nuevos platos del menú y elogió a la comunidad local durante el evento. La visita coincidió con un partido de baloncesto en la ciudad.
Gordon Ramsay, el chef famoso, llegó a Oklahoma City para celebrar el segundo aniversario de Ramsay's Kitchen. Hablando con la reportera de KOCO 5, Jordan Ryan, Ramsay expresó entusiasmo por la ocasión. «¡Estoy tan emocionado de estar aquí, gran partido esta noche de baloncesto, y estamos celebrando nuestro segundo aniversario, así que pensé que te mostraría lo que está pasando!», dijo él. Durante la visita, Ramsay destacó platos emblemáticos del menú. Describió el Beef Wellington, señalando la reputación de la ciudad por su carne de vacuno: «Sabes que esta ciudad es famosa por su carne, así que tenemos este hermoso solomillo envuelto en hojaldre lujoso y luego un poco de microgreens para rematarlo». Ramsay también elogió a la chef Beth del restaurante. «Beth aquí es una potencia, creo que ella me mantiene a raya más que yo a ella», comentó. Otro plato destacado fue el fish and chips: «A continuación, fish and chips, un hermoso whiting en masa de cerveza ale, patatas crujientes hermosas cortadas a mano, salsa tártara triple cocida». Reflexionando sobre una experiencia previa en la zona, Ramsay recordó el catfish noodling. «Adoro absolutamente el catfish noodling y son jodidamente difíciles de atrapar», dijo. «Bueno, cuando metes la cabeza en un tubo bajo el agua y hay varias serpientes alrededor, tienes que salir pitando de allí con estos bagres gigantes». Ramsay enfatizó el fuerte sentido de comunidad en Oklahoma City. «Esta ciudad trata sobre la comunidad. Si hay una cosa que he aprendido y entendido es cuán compactos y unidos están, y así me gusta pensar que Ramsay's Kitchen es familiar y puedes ver el lago y estamos llegando a la primavera, finalmente entrando al verano, hay algo para todos aquí», declaró. El restaurante da vistas a un lago, lo que añade a su atractivo a medida que cambian las estaciones.