Renomado chef Gordon Ramsay visitou Oklahoma City para marcar o segundo aniversário de seu restaurante, Ramsay's Kitchen. Ele apresentou novos itens do menu e elogiou a comunidade local durante o evento. A visita coincidiu com um jogo de basquete na cidade.
Gordon Ramsay, o famoso chef, chegou a Oklahoma City para celebrar o segundo aniversário do Ramsay's Kitchen. Falando com o repórter da KOCO 5, Jordan Ryan, Ramsay expressou entusiasmo pela ocasião. «Estou tão animado por estar aqui, grande jogo esta noite, basquete, e estamos celebrando nosso segundo aniversário, então pensei em mostrar o que está acontecendo», disse ele. Durante a visita, Ramsay destacou pratos assinatura do menu. Ele descreveu o Beef Wellington, notando a reputação da cidade pela carne bovina: «Vocês sabem que esta cidade é renomada por sua carne bovina, então temos este belo filé envolto em massa folhada luxuosa e depois um pouco de microverdes para finalizar.» Ramsay também elogiou a chef Beth do restaurante. «Beth aqui é uma potência, acho que ela me mantém na linha mais do que eu a mantenho», comentou ele. Outro item em destaque foi fish and chips: «Em seguida, fish and chips, um belo whiting em massa de cerveja ale, fritas crocantes lindas cortadas à mão, molho tártaro triplamente cozido.» Refletindo sobre uma experiência anterior na área, Ramsay recordou o catfish noodling. «Eu adoro absolutamente o catfish noodling e eles são malditas coisas difíceis de agarrar», disse ele. «Bem, quando você enfia a cabeça num cano debaixo d'água e há várias cobras à volta, tem de sair dali depressa com estes bagres gigantes.» Ramsay enfatizou o forte senso de comunidade em Oklahoma City. «Esta cidade é sobre comunidade. Se há uma coisa que aprendi e entendi é o quão compacta e unida ela é, e então gosto de pensar que o Ramsay's Kitchen é familiar e pode ver-se o lago e estamos a entrar na primavera finalmente no verão, há algo para todos aqui», afirmou ele. O restaurante tem vista para um lago, o que aumenta o seu apelo à medida que as estações mudam.