Masakan Prancis
David Barzelay dan Colleen Booth, yang dikenal berkat Lazy Bear berbintang dua Michelin, membuka JouJou, restoran Prancis baru mereka, pada 6 Maret di San Francisco. Tempat ini menampilkan menu à la carte yang menekankan seafood dan hidangan Prancis klasik dengan pengaruh global. Restoran ini bertujuan menyediakan fine dining fleksibel tanpa menu tasting panjang.
Dilaporkan oleh AI
The Chez Migu restaurant, specializing in modern French cuisine, has opened its Bogotá location following success in Medellín. Located in Chapinero, the venue aims to serve over 300,000 unique diners in its first year with an investment of nearly $1.800 million.