Madison
Pink Heifer BBQ Saloon, rantai berbasis Wisconsin, sedang berkembang dengan restoran fast-casual kedua di pusat kota Madison. Lokasi baru di 567 State St. akan menampilkan hidangan barbekyu gaya Texas seperti brisket asap dan mac and cheese yang dapat dikustomisasi. Pembukaan lunak dijadwalkan pada 3 Maret, dengan pembukaan resmion 27 Maret.
Dilaporkan oleh AI
Eloura, restoran yang memadukan masakan Mediterania dan Asia Timur, akan dibuka pada 3 Maret di 10 W. Mifflin St. di Madison. Usaha ini datang dari pemilik bersama Zafferano Ristorante, tempat fusi India-Italia, saudara Kalyani dan Akash Venkatraman. Memiliki bagian terpisah untuk kopi, makan, dan acara.