Una dieta planetaria sana potrebbe prevenire 15 milioni di morti premature all'anno

03 ottobre 2025 Riportato dall'IA

Uno studio evidenzia una dieta sostenibile che beneficia sia della salute umana che dell'ambiente, potenzialmente prevenendo 15 milioni di morti premature ogni anno. Questa proposta si concentra su modelli alimentari equilibrati ed ecologici. Il rapporto, pubblicato su El País, enfatizza l'urgenza dei cambiamenti dietetici globali.