Dieta

Un amplio estudio internacional ha descubierto que menos de una de cada cinco personas consume suficientes flavanoles para obtener beneficios cardiovasculares, incluso cumpliendo con las pautas estándar de consumo de frutas y verduras.

17 de junio de 2026 Reportado por IA

Sanseito ha presentado un proyecto de ley para establecer una agencia centrada en políticas para extranjeros. El líder del partido, Sohei Kamiya, manifestó su insatisfacción con los enfoques actuales del gobierno tras la presentación.

Un importante ensayo clínico español ha demostrado que una dieta mediterránea modificada, combinada con restricción calórica, actividad física y apoyo profesional, redujo el riesgo de diabetes tipo 2 en un 31 por ciento a lo largo de seis años. Los hallazgos provienen del estudio PREDIMED-Plus, en el que participaron cerca de 5.000 adultos con sobrepeso u obesidad.

17 de mayo de 2026 Reportado por IA

Un ayuno de siete días solo con agua provoca cambios moleculares importantes en todo el cuerpo, y los efectos más significativos aparecen recién después de tres días sin ingerir alimentos. Los investigadores realizaron un seguimiento de los cambios en las proteínas de voluntarios sanos para trazar un mapa detallado de estas respuestas. Los hallazgos subrayan tanto los posibles beneficios para la salud como los riesgos del ayuno prolongado.

Basándose en advertencias como la serie de 2025 de The Lancet, los investigadores relacionan los alimentos ultraprocesados con problemas de salud como la obesidad y el cáncer, aunque principalmente a través de correlaciones. Un ensayo histórico de 2019 aporta la prueba causal más sólida al demostrar que se come en exceso con este tipo de dietas. Continúan los debates sobre la normativa en medio de preocupaciones sobre su viabilidad.

19 de marzo de 2026 Reportado por IA Verificado por hechos

Un ensayo controlado aleatorizado en 180 adultos descubrió que prescribir dietas altas, regulares o bajas en alimentos de sabor dulce durante seis meses no modificaba la afición de los participantes por el sabor dulce, el peso corporal, la ingesta energética o varios biomarcadores relacionados con la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Los investigadores concluyeron que los resultados no respaldan los consejos de salud pública destinados a reducir la exposición a los alimentos de sabor dulce, independientemente de que el dulzor proceda del azúcar, los edulcorantes bajos en calorías, la fruta o los lácteos.