Alimentation

Une vaste étude internationale a révélé que moins d'une personne sur cinq consomme suffisamment de flavanols pour en retirer des bienfaits pour la santé cardiaque, même lorsqu'elle respecte les recommandations habituelles en matière de fruits et légumes.

17 juin 2026 Rapporté par l'IA

Sanseito has submitted a bill to establish an agency focused on policies for foreign nationals. Party leader Sohei Kamiya voiced dissatisfaction with current government approaches following the submission.

Un essai clinique espagnol majeur a démontré qu'un régime méditerranéen modifié, combiné à une restriction calorique, à une activité physique et à un soutien professionnel, réduisait le risque de diabète de type 2 de 31 pour cent sur une période de six ans. Ces résultats proviennent de l'étude PREDIMED-Plus menée auprès de près de 5 000 adultes en surpoids ou obèses.

17 mai 2026 Rapporté par l'IA

Un jeûne hydrique de sept jours déclenche des changements moléculaires majeurs dans tout le corps, les effets les plus significatifs n'apparaissant qu'après trois jours sans nourriture. Les chercheurs ont suivi les changements de protéines chez des volontaires en bonne santé afin de cartographier ces réponses en détail. Les résultats soulignent à la fois les avantages potentiels pour la santé et les risques d'un jeûne prolongé.

S'appuyant sur des mises en garde telles que la série d'articles parus dans le Lancet en 2025, les chercheurs établissent un lien entre les aliments ultra-transformés et des problèmes de santé tels que l'obésité et le cancer, bien qu'il s'agisse essentiellement de corrélations. Un essai historique réalisé en 2019 apporte la preuve la plus solide de l'existence d'un lien de cause à effet en montrant que les personnes qui suivent ce type de régime mangent trop. Les débats sur les réglementations se poursuivent en raison de préoccupations d'ordre pratique.

19 mars 2026 Rapporté par l'IA Vérifié par des faits

Un essai contrôlé randomisé mené auprès de 180 adultes a révélé que la prescription d'un régime alimentaire riche, normal ou pauvre en aliments au goût sucré pendant six mois n'a pas modifié l'appétence des participants pour le goût sucré, leur poids corporel, leur apport énergétique ou plusieurs biomarqueurs liés au diabète et aux maladies cardio-vasculaires. Les chercheurs ont conclu que ces résultats ne justifient pas les conseils de santé publique visant à réduire l'exposition aux aliments au goût sucré, que celui-ci provienne du sucre, des édulcorants hypocaloriques, des fruits ou des produits laitiers.