Alimentation
Revue relie les myrtilles sauvages à des bénéfices vasculaires, avec des preuves préliminaires pour les effets intestinaux et métaboliques
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Une revue scientifique dans *Critical Reviews in Food Science and Nutrition* conclut que les preuves humaines les plus solides et cohérentes sur les myrtilles sauvages indiquent une amélioration de la fonction des vaisseaux sanguins, avec des résultats supplémentaires décrits comme prometteurs pour la tension artérielle, les lipides sanguins, la régulation du sucre dans le sang, les changements du microbiote intestinal et certaines mesures de cognition.
Une revue complète publiée dans Beverage Plant Research conclut que les preuves issues d’études humaines soutiennent le plus fortement l’association entre la consommation de thé —en particulier le thé vert— et une réduction des risques de maladies cardiovasculaires, d’obésité, de diabète de type 2 et de certains cancers, tout en qualifiant les preuves pour les bénéfices sur le cerveau et les muscles d’« prometteuses » mais moins établies. Les auteurs mettent également en garde que les produits de thé en bouteille et les bubble teas, qui peuvent contenir du sucre ajouté et d’autres additifs, pourraient atténuer les avantages potentiels du thé.
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Une analyse à long terme de plus de 200 000 participants de l’UK Biobank a révélé que les régimes à faible indice glycémique étaient associés à un risque moindre de démence, y compris la maladie d’Alzheimer et la démence vasculaire, tandis qu’une charge glycémique alimentaire plus élevée était liée à un risque plus élevé.
Une nouvelle étude de l’University of British Columbia révèle que les habitudes alimentaires doivent changer pour aider à limiter le réchauffement climatique à moins de 2 °C. Les chercheurs ont découvert que la moitié de la population mondiale, y compris presque tous les Canadiens, dépasse les niveaux d’émissions alimentaires sûrs. Des changements pratiques comme réduire la viande de bœuf et le gaspillage alimentaire pourraient réduire significativement les émissions.
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Une nouvelle étude suivant plus de 27 000 Suédois pendant 25 ans suggère que consommer plus de fromage et de crème entiers pourrait réduire le risque de démence. Les participants consommant de plus grandes quantités de ces produits laitiers ont développé la démence moins fréquemment que ceux en consommant peu ou pas. Cependant, les résultats indiquent une association, non une causalité, et s'appliquent spécifiquement aux variétés riches en graisses.
Japanese lawmakers began deliberations on Monday on an 18.3 trillion yen supplementary budget for fiscal 2025, with Prime Minister Sanae Takaichi's expansionary plans fueling worries over fiscal deterioration and driving up long-term interest rates. The government aims to pass the bill by the end of the Diet session on December 17 to fund stimulus measures addressing rising living costs and spurring investment.
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The Japanese government submitted a draft supplementary budget for fiscal 2025 to parliament on Monday. Valued at ¥18.3 trillion ($118 billion) in general account spending, it mainly finances the first comprehensive economic package under Prime Minister Sanae Takaichi's administration. The package focuses on easing the impact of rising prices and investing in growth sectors.
Régime cétogène à long terme provoque des problèmes métaboliques chez les souris
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