Morgan Eckrothの最新刊『Coffee, For Here: The Ultimate Handbook for At-Home Coffee Enthusiasts』が現在プレオーダー可能。本書は10月20日に発売予定です。
コーヒーコミュニティで著名なMorgan Eckroth氏が、新刊『Coffee, For Here: The Ultimate Handbook for At-Home Coffee Enthusiasts』を発表しました。Sprudge Coffeeによると、この書籍は自宅でコーヒーを淹れることに興味を持つコーヒー愛好家向けの包括的なガイドです。公式発売日の10月20日を前にプレオーダーが開始されました。本書は、自宅でのコーヒー体験を向上させたい愛好家向けに実践的なアドバイスと洞察を提供することを目指しています。発表では内容やEckroth氏の経歴に関する追加詳細は提供されていません。
ニューオーリンズのマガジン・ストリートにあるコーヒー焙煎店Current Cropは、長年提供してきたコーヒークラスに加えてエスプレッソバーを導入した。2023年3月にオープンしたこの店舗は、注文焙煎の豆と教育セッションにより多様な好みに応えることを目指している。この拡張は、顧客のすぐに飲めるオプションへの需要に応じたものだ。
AIによるレポート
Battle Creekの農産物市場であるHorrocks and Companyは、新たに納入されたロースターを使用して自社ブランドのコーヒーを店内焙煎する計画を発表した。この追加により、食品・飲料エリアにカフェのようなセクションが含まれる可能性がある。買い物客は、地元コーヒーオプションの可能性に興奮を表明した。
Klatch Coffeeは、女性月間を祝うため、3月中に女性所有・運営のコーヒー生産者を称えています。焙煎業者はGrounds For Healthにも寄付します。この取り組みはコーヒー業界での貢献を強調します。
AIによるレポート
世界のコーヒー生産と消費が過去最高を記録する中、スペシャルティコーヒー業界は支持基盤を広げる方法を模索している。専門家らは、新規飲用者を引きつけるために技術教育よりもホスピタリティと風味体験を重視すべきだと強調。価格の高さなどの課題がある一方、米国、インド、東欧市場での成長がより広範な普及の可能性を示している。