ニューオーリンズのマガジン・ストリートにあるコーヒー焙煎店Current Cropは、長年提供してきたコーヒークラスに加えてエスプレッソバーを導入した。2023年3月にオープンしたこの店舗は、注文焙煎の豆と教育セッションにより多様な好みに応えることを目指している。この拡張は、顧客のすぐに飲めるオプションへの需要に応じたものだ。
マガジン・ストリートにあるCurrent Cropは、2023年3月の開店以来、コーヒークラスに特化してきた。この事業は最近3周年を迎え、主力のオファリングを補完するエスプレッソバーをオープンした。親会社Coffee Bean Corral——ミシシッピ州ジャクソンの生豆に特化したオンラインストア——の初の実店舗として、Current Cropは70種類の豆を提供している。nnCatherine Mansell製品およびプログラム責任者は、店舗の包括的なアプローチを強調した：「みんなのための何かを提供することです。皆の焙煎レベルの好みは非常に異なります。だから、あなたの好みを把握することが目標です。」スタッフはセルフ閲覧ではなく豆の選択を支援し、Mansell氏は次のように述べた：「ただ歩き回って70種類を見て回れる場所ではありません。私たちの誰かがあなたとおしゃべりして、良いおすすめを見つけます。」nn注文焙煎サービスは原産地と焙煎レベルによるカスタマイズが可能で、ピックアップまたは配送を選択できる。新エスプレッソバーは様々なエスプレッソドリンクと8種類のプアオーバーを提供し、プレミアム豆で6.50ドルから8.50ドル。シグネチャーアイテムにはチョコレートをかけたちょこストロベリーラテと、ラベンダーとバニラをブレンドしたNOLA Humidityがある。nn教育は中心を占め、各クラス50ドルで焙煎、カッピング、ブリューの内容を扱う。ホームロースティング入門ではライト、ミディアム、ダークの手法を学び、豆を持ち帰り可能。コーヒーカッピングは焙煎と原産地による風味ノートを探求し、ビギナーブリューメソッドはグラインドサイズ、水、温度などの味に影響する変数を説明する。アドバンス60ドルセッションにはミクソロジストとのコーヒーカクテル作成とペストリーやチョコレートのペアリングを含む。nn焙煎料金は半ポンド3ドル、1ポンド5ドルで豆代別。ロイヤリティカードで10回訪問後に無料焙煎、メンバーシップは月10ドルで無料焙煎と15%割引、年100ドル。