Wheelhouse, um novo restaurante americano temático náutico do Georgetown Events Hospitality Group, está se preparando para abrir em Washington, DC, nesta primavera. O espaço de 4.500 pés quadrados em 5712-14 Connecticut Avenue oferecerá pratos reconfortantes clássicos e frutos do mar, com operações esperadas para começar até o final de abril.
O Georgetown Events Hospitality Group, conhecido por seus empreendimentos em eventos e restaurantes, está lançando o Wheelhouse em um espaço que está em construção há cerca de seis meses. O fundador e CEO Bo Blair descreveu o projeto como uma extensão do seu conceito bem-sucedido Millie’s em Spring Valley, Chevy Chase. «Queríamos criar algo muito semelhante ao que fizemos com o Millie’s em Spring Valley, em Chevy Chase. Então, finalmente encontramos um local que gostamos. Estamos em construção há cerca de seis meses agora, e tudo está indo bem», disse Blair. Localizado em 5712-14 Connecticut Avenue NW, no CEP 20015, o restaurante contará com uma varanda para refeições ao ar livre. Seu menu enfatizará clássicos reconfortantes americanos como hambúrgueres, sanduíches e sopas, complementados por opções de frutos do mar. Embora uma data exata de abertura ainda não esteja disponível, o grupo espera receber clientes no final de abril. Este desenvolvimento adiciona à crescente cena gastronômica da área, com o Wheelhouse posicionado como uma adição fresca inspirada em temas náuticos aos estabelecimentos locais.