Wheelhouse, un nuevo restaurante americano de temática náutica del Georgetown Events Hospitality Group, se está preparando para abrir en Washington, DC, esta primavera. El local de 4.500 pies cuadrados en 5712-14 Connecticut Avenue ofrecerá comidas reconfortantes clásicas y mariscos, con operaciones previstas para comenzar a finales de abril.
El Georgetown Events Hospitality Group, conocido por sus empresas de eventos y restaurantes, está lanzando Wheelhouse en un espacio que ha estado en construcción durante unos seis meses. El fundador y CEO Bo Blair describió el proyecto como una extensión de su exitoso concepto Millie’s en Spring Valley, Chevy Chase. «Queríamos crear algo muy similar a lo que hicimos con Millie’s en Spring Valley, en Chevy Chase. Así que finalmente encontramos un lugar que nos gustó. Llevamos unos seis meses en construcción y todo va bien», dijo Blair. El restaurante, ubicado en 5712-14 Connecticut Avenue NW, en el código postal 20015, contará con una terraza para comer al aire libre. Su menú destacará clásicos reconfortantes americanos como hamburguesas, sándwiches y sopas, complementados con opciones de mariscos. Aunque no hay una fecha exacta de apertura, el grupo espera recibir clientes a finales de abril. Este desarrollo se suma a la creciente escena gastronómica del área, con Wheelhouse como una nueva adición inspirada en temas náuticos a los restaurantes locales.