Tendências Alimentares
Entusiastas de café estão indo além dos adoçantes básicos para explorar infusões de frutas, ervas, especiarias e técnicas de processamento inovadoras. Esse movimento de sabores destaca ingredientes naturais e a complexidade do grão, particularmente em cafés urbanos do leste da África. Baristas no bairro de Gigiri em Nairóbi misturam frutas tropicais locais com métodos globais para criações únicas.
Reportado por IA
A Dine Brands Global lançou seu primeiro restaurante de dupla marca Applebee's e IHOP nos Estados Unidos, em 4825 Marburg Ave., no bairro Oakley de Cincinnati. A nova localização combina favoritos do café da manhã como panquecas com pratos básicos de refeições casuais como asas de frango, marcando uma expansão significativa para a empresa-mãe de ambas as cadeias.