Dallas
Flera anmärkningsvärda restauranger slog upp dörrarna i Dallasregionen under februari, från palestinsk mat till hälsoinriktade caféer. Höjdpunkter inkluderar återöppnandet av Pangea i centrum och nya ställen som AM/FM i Design District. Dessa öppningar för med sig mångsidiga smaker, från skaldjur inspirerade av East Texas till sydamerikanska marknader.
Rapporterad av AI
Rolex har etablerat ett klockmakericenter i Dallas för att tackla bristen på professionella klockmakare i USA, där färre än 2 000 sådana experter finns. Det 18 månader långa programmet, som startade 2023, fick över 560 ansökningar till bara 27 platser 2024, lika selektivt som Harvard. Absolventerna kan bli Rolex-certifierade klockmakare med genomsnittlig årslön på 96 000 dollar.