Dallas
Vários restaurantes notáveis estrearam na região de Dallas em fevereiro, abrangendo desde culinária palestina até cafés de bem-estar. Destaques incluem a reabertura do Pangea no centro e novos locais como o AM/FM no Design District. Essas aberturas trazem sabores diversos, de frutos do mar inspirados no East Texas a mercados sul-americanos.
Reportado por IA
A Rolex estabeleceu um centro de formação em relojoaria em Dallas para lidar com a escassez de relojoeiros profissionais nos Estados Unidos, onde existem menos de 2.000 especialistas desse tipo. O programa de 18 meses, que começou em 2023, recebeu mais de 560 candidaturas para apenas 27 vagas em 2024, igualando a seletividade de Harvard. Os formados podem tornar-se relojoeiros certificados Rolex, com um salário médio anual de 96.000 dólares.