Atraído por la calidad de los productos locales de Kanoya, el chef Yasuhiko Uchida se trasladó a la península de Osumi. Su restaurante ejemplifica ahora el atractivo culinario de Kagoshima.
El chef Yasuhiko Uchida se trasladó a la península de Osumi, atraído por la calidad de los productos de Kanoya.
Su restaurante Senti.U combina la cocina italiana y japonesa en el extremo sur de Kyushu.
El establecimiento sirve ahora como un ejemplo destacado del atractivo culinario de Kagoshima.