Un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina reveló que China, principal comprador mundial de lácteos, ha frenado sus importaciones en volumen hasta un 16,5% al inicio de 2026. Aunque los precios en dólares amortiguan la caída, la producción interna china avanza.
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina publicó un informe que advierte sobre la desaceleración en las importaciones de lácteos por parte de China durante los primeros meses de 2026. Según el documento, las adquisiciones en volumen han caído hasta un 16,5%, lo que representa un freno significativo por parte del mayor comprador mundial de estos productos. Este principal destino de exportaciones lácteas ha reducido sus compras, impactando el comercio internacional. No obstante, los precios en dólares han ayudado a mitigar la baja en términos monetarios. Paralelamente, la producción interna en China está en aumento, lo que podría explicar parte de esta tendencia. El informe destaca la importancia de este mercado para la cadena láctea argentina, aunque no detalla cifras específicas de exportaciones desde el país sudamericano. Esta situación se da en el contexto de un mercado global donde China sigue siendo clave para los productores de leche y derivados.
