Precios de alimentos

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President Claudia Sheinbaum rejects proposed tortilla price hike at press conference, with agriculture officials and producers.
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Sheinbaum rechaza aumento al precio del kilo de tortilla anunciado por productores

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La presidenta Claudia Sheinbaum afirmó que no hay razones para aumentar el precio del kilo de tortilla a partir del 15 de abril, pese al anuncio del Consejo Nacional de la Tortilla de un incremento de 2 a 4 pesos. Instruyó al secretario de Agricultura, Julio Berdegué, reunirse con los productores para analizar la situación. Los precios varían ampliamente por regiones, con un promedio nacional de 24.18 pesos por kilo.

Traders at Wakulima Market in Nairobi have warned of imminent increases in food prices as transport costs surge following recent fuel price hikes.

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Los precios mundiales de los alimentos han aumentado moderadamente en los últimos meses debido a preocupaciones geopolíticas y climáticas, aunque el amplio suministro mantiene la situación estable por el momento.

Los precios de los principales productos agrícolas importados en Corea han subido bruscamente en los últimos años, superando los incrementos globales debido a la depreciación del won coreano frente al dólar estadounidense. Datos del Banco de Corea muestran que productos como el café y la carne de vaca han registrado aumentos significativos en términos de won. Esta tendencia está agravando los costos alimentarios en medio de presiones económicas más amplias.

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Tras años de aceleración, los precios de los alimentos en Brasil están llamados a subir menos que la inflación general en 2025. Datos de Fipe muestran deflación en el grupo de alimentos en noviembre, con un aumento del 2,4 % acumulado hasta octubre, por debajo del 3,3 % del índice general en São Paulo. Buenas cosechas de productos como arroz, frijoles y leche explican las caídas de precios.

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