Une étude de l'Universidad Técnica Federico Santa María a révélé l'existence de « déserts alimentaires numériques » dans la région métropolitaine de Santiago, où des applications comme Pedidos Ya, Uber Eats et Rappi ne fonctionnent pas dans certains quartiers. Ces exclusions sont davantage liées au niveau socio-économique qu'aux taux de criminalité. Le chercheur Nicolás Valenzuela souligne des schémas de discrimination algorithmique.
L'étude, dirigée par l'universitaire Nicolás Valenzuela du département d'architecture de l'USM et du Centro de Desarrollo Urbano Sustentable (Cedeus), a systématiquement interrogé environ 1 800 lieux à Santiago pour cartographier la couverture des plateformes.
Les résultats révèlent des exclusions dans des quartiers urbains établis, et pas seulement en périphérie. Il n'existe aucun lien significatif avec les taux de criminalité du ministère de l'Intérieur, mais il existe des liens avec les revenus les plus faibles selon le recensement de 2024. « Les quartiers à plus faibles revenus ont tendance à être exclus », déclare Valenzuela.
Pedidos Ya présente le plus grand nombre de zones non couvertes, probablement en raison de l'utilisation de vélos qui limite la portée, tandis qu'Uber Eats couvre davantage de zones grâce aux voitures. Rappi présente des zones sans service près de La Legua à San Joaquín, La Pincoya à Recoleta, au sud de Puente Alto et à La Pintana. « C'est une décision programmée », souligne le chercheur.
Pedidos Ya a indiqué prévoir une expansion de 150 kilomètres carrés dans la capitale entre 2025 et 2026, atteignant désormais 115 communes. Rappi prend en compte la densité démographique, l'accessibilité et la sécurité pour ses opérations.
Valenzuela met en garde contre la discrimination algorithmique qui amplifie les inégalités, affectant l'accès aux services après la pandémie, bien qu'aucune loi n'impose une couverture totale.