Michelin

Some Thai, récompensé par le Bib Gourmand Michelin, ouvre sa deuxième succursale au Podium Mall à Ortigas, où le chef Jorge Mendez garantit une expérience culinaire personnelle et 'inauthentiquement authentique'. Inspiré par ses voyages et sa famille, il introduit des plats exclusifs comme le bar vapeur et les nouilles Tom Yum. Il reste fidèle à sa philosophie selon laquelle la cuisine est toujours personnelle et difficile à copier.