Masakan Meksiko
Koki Meksiko Adriana Cavita membahas kecintaannya pada London dalam wawancara Michelin Guide yang dirilis bertepatan dengan Hari Perempuan Internasional. Ia menyoroti restoran Cavita miliknya di Marylebone dan acara makan malam spesial yang menampilkan koki perempuan. Percakapan tersebut membahas makna hari itu serta pemandangan kuliner London.
Dilaporkan oleh AI
Pasangan chef Laura dan Sayat Ozyilmaz bersiap meluncurkan restoran kedua mereka, Maria Isabel, konsep pan-Meksiko, pada 3 Maret di 500 Presidio Avenue di Presidio Heights. Tempat ini bertujuan untuk meningkatkan fine dining Meksiko kelas menengah sambil menghormati warisan keluarga Laura dari Guerrero, Jalisco, dan Sinaloa. Reservasi untuk pembukaan kini tersedia.