シェフのジョナサン・ソイヤー氏は、Kindlingでの「Suppers with Sawyer」シリーズの3月版に再登場する。このイベントは3月27日金曜日に開催され、ゲストをレストランのライブファイア・キッチン周辺に集める。この回はソイヤー氏の炉火調理への注力を強調する。
ライブファイア・キュイジーヌへの革新的アプローチで知られるシェフ、ジョナサン・ソイヤー氏は、シカゴのKindlingレストランで「Suppers with Sawyer」の3月回を開催する。3月27日金曜日に予定された夜のイベントでは、参加者が会場の特徴的なライブファイア・キッチンセットアップの周りに着席するよう奨励される。参加者はレストランのライブファイア・キッチン周辺に集まるよう招待される。この回はソイヤー氏の炉を中心とした調理への集中を強調するものだ。ソイヤー氏の炉への復帰は、このシリーズを通じた体験型ダイニングへの継続的な取り組みを強調する。イベント発表によると、ゲストはオープン・フレイムでの調理の共同体的な側面を中心とした親密な集まりを期待できる。火を中心としたメニューで知られるシカゴのレストラン、Kindlingがこのディナーの舞台を飾る。「Suppers with Sawyer」シリーズは、これまでにもシェフ主導の同様のインタラクティブなセッションに食通たちを引きつけてきた。初期告知ではメニューやチケットの入手可能性に関する詳細は提供されておらず、焦点はライブファイア体験に置かれている。このイベントは、手を動かす火を使った料理イベントを強調するシカゴのダイニングシーンの広範なトレンドに合致する。