الشيف جوناثان ساويير يستضيف عشاءات في كيندلينغ يوم 27 مارس

الشيف جوناثان ساويير على وشك العودة للنسخة المارسية من سلسلة «عشاء مع ساويير» في كيندلينغ. يقام الحدث يوم الجمعة 27 مارس، ويدعو الضيوف للتجمع حول مطبخ المطعم الناري الحي. تبرز هذه الحلقة تركيز ساويير على الطبخ القائم على الموقد.

الشيف جوناثان ساويير، المعروف بنهجه الابتكاري للمطبخ الناري الحي، سيقدم النسخة المارسية من «عشاء مع ساويير» في مطعم كيندلينغ في شيكاغو. المقررة يوم الجمعة 27 مارس، تشجع الحدث المسائي المشاركين على الجلوس حول إعداد مطبخ النار الحية المميز في المكان، وفقًا لإعلان الحدث، الذي يركز على الجوانب الجماعية للطبخ على اللهب المفتوح، ويعكس عودة ساويير إلى الموقد التزامه المستمر بالتجارب الغذائية من خلال هذه السلسلة. يوفر كيندلينغ، وهو مكان شهير في شيكاغو بقائمته المركزة على النار، الخلفية لهذا العشاء. جذبت سلسلة «عشاء مع ساويير» سابقًا عشاق الطعام إلى جلسات تفاعلية مشابهة بقيادة الشيف. لم يتم تقديم تفاصيل إضافية حول القائمة أو توافر التذاكر في الإعلان الأولي، لكن التركيز يبقى على التجربة النارية الحية. يتوافق هذا الحدث مع الاتجاهات الأوسع في مشهد الطعام في شيكاغو التي تؤكد على الفعاليات الغذائية العملية القائمة على النار.

مقالات ذات صلة

لقد أطلق طاهي فينيكس الشهير كيفن بينكلي مشروعًا جديدًا يستضيف فيه عشاءات متعددة الأطباق لستة ضيوف في منزله. بعد إغلاق مطعمه الأخير في 2024، يسعى إلى نهج أكثر شخصية في الطبخ. وقد نفدت الحجوزات بسرعة بعد الإعلان عنها في يناير.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

قدم الطاهي نيك بروفينشر تجربة مائدة الطاهي في مطعم Ash داخل نزل Ash Street التاريخي في مانشستر. وتتميز وجبات العشاء الحميمية، التي تُقام ثلاث ليالٍ في الأسبوع، بتقديم خمسة أطباق متغيرة يطهوها بروفينشر بنفسه لما يصل إلى 12 ضيفاً. وقد قام المالك مايكل بيدلر بتحويل نزل المبيت والإفطار الفيكتوري إلى فندق صغير لاستضافة هذه الفعاليات ذات الطابع العائلي.

A new six-part documentary series on BINGE will chronicle the high-stakes launch of The Belongil, a $10 million restaurant development in Byron Bay. Co-founder Shannon Bennett stars in the show, capturing his return to the kitchen after a six-year break. Hollywood actor Chris Hemsworth has praised the venue as his new favorite.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

Author Caleb Botton has been nominated for the Jane Grigson Trust's Sous Chef Award for New Food and Drink Writers 2026 for his upcoming book Fire & Feast: Stories and Recipes from the Gypsy Table. The nomination recognizes his work in chronicling British Romany Gypsy and Traveller culture through food. The book is scheduled for publication by Ebury Press in April 2026.

 

 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط

نستخدم ملفات تعريف الارتباط للتحليلات لتحسين موقعنا. اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا سياسة الخصوصية لمزيد من المعلومات.
رفض