トロピカルをテーマにしたバーやカクテルが、全米で再び注目を集めています。
このリバイバルは、1930年代のハリウッドでドン・ビーチが作り上げたオリジナルのティキバーに端を発しています。ビーチは南太平洋やカリブ海を旅した後に「ドン・ザ・ビーチコンバー」を開店しました。没入感のある空間で提供されるラムベースのドリンクは、チャーリー・チャップリンやマレーネ・ディートリヒといったスターたちを魅了しました。
現代において再評価されるティキバーの人気
AIによるレポート
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ロンドンやビバリーヒルズの高級バーでは、劇場のような演出でパーソナライズされたカクテルを提供するマティーニ・トロリーが再導入されている。このトレンドは、より魅力的な食事体験を求める中で、古典的な儀式に対するノスタルジーを刺激している。
2026/07/01 02:49