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北海道の札幌市で、毎年恒例の札幌雪まつりが今年も開催される。この冬の風物詩は、2月4日から11日までの8日間、Odori公園を中心に200以上の雪像が展示される予定だ。1950年に始まった伝統行事は、世界中から観光客を集めている。

AIによるレポート

北海道帯広競馬場で、厳しい寒さの中、ばんえい競馬に向けた馬の訓練が月曜日の早朝から始まった。気温が午前7時時点でマイナス15.9度まで下がる中、馬たちは心肺機能を高めるために重いそりを引いた。

北海道室蘭市の日本製鉄工場で1日未明に爆発が発生し、周辺住民の家が揺れるほどの衝撃があった。爆発は高炉に高温空気を供給するホットストーブで起きたが、死傷者はおらず、7時間後に火災は鎮火した。

AIによるレポート

北海道南東部のシラヌカにある農場レストラン・クオーレは、アクセスに計画を要するが、冒険心旺盛な食通には見逃せない場所だ。シェフのウルシザキ・ユウヤ氏は、羊の廃棄されがちな部位を鼻から尻尾まで活用した料理を提供する。1987年に設立されたチャロー羊牧場が支えるこのレストランは、理想的な牧草地を活かしている。

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