Uma nova frente foi aberta na disputa em curso sobre a segurança dos produtos químicos utilizados em utensílios de cozinha antiaderentes. O conflito agora se concentra em alegações publicitárias sobre substâncias PFAS.
A guerra sobre os químicos eternos em utensílios de cozinha envolve chefs famosos, grandes fabricantes e legislaturas estaduais. Esses grupos já entraram em conflito em múltiplas frentes a respeito dos efeitos na saúde das substâncias comumente conhecidas como PFAS.
Uma nova pesquisa da Universidade de Notre Dame mostra como os produtos químicos PFAS se movem através do ecossistema dos Grandes Lagos e chegam às pessoas. O estudo revisado por pares, publicado nesta primavera, analisou 42 anos de dados de quase 2.500 amostras em toda a rede alimentar.
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O governo Trump anunciou planos para revogar restrições a quatro tipos de PFAS na água potável e estender os prazos de conformidade para outros dois. Autoridades descreveram a medida como uma abordagem realista para proteger a saúde pública.
Um esforço coordenado do setor promove leis em vários estados para proteger fabricantes de pesticidas contra processos por danos à saúde. A ofensiva segue decisões judiciais recentes e um caso de grande repercussão na Suprema Corte. Opositores alertam que as medidas podem limitar a responsabilização para agricultores e famílias.
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Pesquisadores encontraram níveis inesperadamente altos de metilsiloxanos, uma classe de compostos de silicone, presentes em amostras de ar de cidades, áreas rurais e florestas ao redor do mundo. O estudo vincula grande parte da poluição às emissões de veículos provenientes de aditivos de óleo de motor. Especialistas alertam que a inalação diária dessas substâncias pelos seres humanos pode exceder a exposição a outros poluentes conhecidos, como os PFAS.