Michelle Mbeo entrou na criação de tilápias há 12 anos na ilha de Mfangano, visando fornecer peixe de criação suficiente com tecnologia moderna e criar empregos. Como fundadora da Lake View Fisheries, produz 1.000 toneladas de peixe anualmente, embora a procura nacional seja de 450.000 toneladas. Planeia expandir a produção para 5.000 toneladas até 2030.
Michelle Mbeo, especialista em tecnologias de informação que trabalhou anteriormente na Accenture e GE Healthcare, entrou na piscicultura para fortalecer o setor e a comunidade isolada da ilha de Mfangano. Como fundadora da Lake View Fisheries (LVF), a empresa utiliza 14 tanques HDPE e 18 tanques de lona. A eclosaria pode produzir um milhão de alevinos de alta qualidade.
"Utilizamos gaiolas que produzem até 1.000 toneladas de peixe por ano", diz Michelle. No entanto, esta produção é inferior à procura nacional de 450.000 toneladas anuais, pelo que planeiam encomendar mais 20 gaiolas. "Este passo ajudará-nos a atingir o nosso objetivo de 2030 de produzir 5.000 toneladas de peixe maduro por ano", revela ela.
A LVF emprega 18 funcionários permanentes e 33 trabalhadores ocasionais, sendo 66% mulheres. Desde 2021-2022, investiram em tecnologia RAS, que controla a temperatura e simplifica a produção, permitindo que o peixe chegue ao mercado em 6-8 meses em vez de 10-12. Formam 1.200 produtores, ligando-os a fornecedores de insumos e compradores.
Os desafios incluem custos elevados de combustível para geradores e equipamentos de conservação caros, como arrefecedores especiais. O alimento representa 65% dos custos, obtido da Tunga Feeds, com redes da Monasa Nets. O peixe maduro é vendido através de oito lojas LVF, escolas e eventos sociais. Nos próximos cinco anos, visam mercados internacionais.
