En samling av senaste studier i American Chemical Society-tidskrifter beskriver två år gamla hjärnorganoider med mätbar aktivitet, en bärbar elektrospinninghandske för sårplåster på plats, en ätbar beläggning från den brasilianska 'vargäpplet' som höll baby morötter fräscha i upp till 15 dagar vid rumstemperatur, och mikroplaster upptäckta i post-mortem humana näthinnor.
Forskare översätter okonventionella idéer till praktiska verktyg, enligt nytt arbete som lyfts fram av American Chemical Society och de underliggande tidskriftsartiklarna. Forskningen spänner över hjärnmodeller, sårvård, livsmedelsbevarande och miljöhälsa.
Mini-hjärnor odlade i två år visar elektrisk aktivitet: I ACS Sensors registrerade forskare elektrofysiologiska signaler från kortikala organoider härledda från humana inducerade pluripotenta stamceller. Organoiderna —ungefär 24 månader gamla— möjliggjorde in vitro-studier av neurala nätverk och kan hjälpa till att minska beroendet av djurtester i vissa experiment.
Bärbar handske spinner fibrer för sårplåster: En studie i ACS Applied Materials & Interfaces beskriver en batteridriven, nålfri elektrospinninghandske med en ringformad munstycke som producerar läkemedelsbelagda mikrofibrer. I labb- och ex vivo-tester på gris hudmodeller tillverkade enheten plåster med snabb frisättning, vilket tyder på potential för punktvård av sår i sjukhus, idrottsmiljöer och militära fältoperationer.
Vargäpple-stärkelse bevarar produkter: Arbete rapporterat i ACS Food Science & Technology extraherade stärkelse från Solanum lycocarpum —känd som 'vargäpplet', en frukt som ofta äts av manade vargar— och använde det som en ätbar beläggning. När applicerat på baby morötter bibehöll beläggningen färg och kvalitet i upp till 15 dagar vid rumstemperatur i studien, vilket indikerar ett naturligt alternativ för att förlänga hållbarhet.
Mikroplaster funna i humana näthinnor: Forskare som skriver i Environmental Science & Technology Letters analyserade 12 post-mortem humana näthinnor och upptäckte mikroplastpartiklar av varierande typer och koncentrationer i varje prov. Författarna säger att fynden ger en grund för framtida arbete om hur plaster kan påverka syn och ögonhälsa.
Tillsammans kombinerar dessa studier kusliga teman med praktiska tillämpningar, och understryker hur nya material och mätverktyg kan främja medicin, livsmedelssystem och miljöforskning.