Den första nordamerikanska upplagan av World of Coffee kommer att äga rum 10–12 april 2026 på San Diego Convention Center i Kalifornien. Evenemanget, som har bytt namn från den tidigare Specialty Coffee Expo, kommer att innehålla 2026 års världsmästerskap i Latte Art, tävlingar, workshops och över 670 utställare. Besökare kan även delta i ett flertal efterfester och utforska San Diegos scen för specialkaffe.
San Diegos Marina-distrikt, nära Gaslamp Quarter, kommer att stå värd för denna stora B2B-mässa för den globala kaffeindustrin. Tusentals rosterier, baristor, producenter och utrustningstillverkare förväntas delta. Utställare som Ecotact i monter 3723, Perfect Moose i monter 1549, OutIn i monter 4027 och MTPak Coffee i monter 3916 planerar lanseringar och demonstrationer av hållbara förpackningar, automatisering och portabla lösningar. Hanuman Jain, VD för Ecotact, beskrev Nordamerika som en nyckelmarknad på grund av dess prisinflytande och konsumtionsvolym, och noterade: ”Evenemang här är avgörande för oss; de ger en värdefull plattform för att visa upp våra hållbara, innovativa lösningar.” Jan Adriaens från Perfect Moose tillade: ”WoC är den idealiska platsen för att visa hur automatisering kan stödja baristor istället för att ersätta dem.” Ariana Wang från OutIn lyfte fram deras pop-up-yta för interaktiva kaffeupplevelser, medan Mark Zhou från MTPak Coffee betonade vikten av att lära sig rosteriernas behov på mässgolvet. För-evenemangsaktiviteter startar den 8 april med koppning och workshops på platser som California Roasting Collective och Rikka Fika. Efterfester fortsätter fram till den 12 april, inklusive Covoya Coffees evenemang på Rustic Root och La Marzoccos temafest. Lokala ställen som Goldchild Coffee, Rikka Fika och Bird Rock Coffee Roasters erbjuder rundturer i stadens levande kaffescen. Den amerikanska konsumtionen av specialkaffe nådde sin högsta nivå på 14 år under 2025, då 48 % av de vuxna dricker det dagligen, enligt National Coffee Association.