ستُعقد النسخة الافتتاحية من معرض World of Coffee في أمريكا الشمالية في الفترة من 10 إلى 12 أبريل 2026، في مركز مؤتمرات سان دييغو في كاليفورنيا. وسيضم الحدث، الذي تمت إعادة تسميته من معرض القهوة المختصة (Specialty Coffee Expo) السابق، بطولة العالم لفن اللاتيه لعام 2026، ومسابقات، وورش عمل، وأكثر من 670 جهة عارضة. كما يمكن للحضور المشاركة في العديد من الحفلات المصاحبة واستكشاف مشهد القهوة المختصة في سان دييغو.
سيستضيف حي مارينا في سان دييغو، بالقرب من منطقة غازلامب كوارتر، هذا المعرض التجاري الضخم الموجه للشركات في قطاع القهوة العالمي. ومن المتوقع حضور آلاف المحمصين، والباريستا، والمنتجين، ومصنعي المعدات. وتخطط الجهات العارضة، بما في ذلك Ecotact في الجناح 3723، وPerfect Moose في 1549، وOutIn في 4027، وMTPak Coffee في 3916، لإطلاق عروض وتوضيحات حول التغليف المستدام، والأتمتة، والحلول المحمولة. وصف هانومان جاين، الرئيس التنفيذي لشركة Ecotact، أمريكا الشمالية بأنها سوق رئيسي لتأثيرها في الأسعار وحجم الاستهلاك، مشيراً إلى أن "الفعاليات هنا حاسمة بالنسبة لنا؛ فهي توفر منصة قيمة لعرض حلولنا المبتكرة والمستدامة". وأضاف جان أدريانز من Perfect Moose: "يُعد معرض WoC المكان المثالي لإظهار كيف يمكن للأتمتة أن تدعم الباريستا بدلاً من استبدالهم". وسلطت أريانا وانغ من OutIn الضوء على مساحتهم التفاعلية لتجارب القهوة، بينما أكد مارك تشو من MTPak Coffee على أهمية التعرف على احتياجات المحمصين في قاعة العرض. تبدأ الأنشطة التمهيدية في 8 أبريل بجلسات تذوق وورش عمل في أماكن مثل California Roasting Collective وRikka Fika. وتستمر الحفلات المصاحبة حتى 12 أبريل، بما في ذلك فعالية Covoya Coffee في Rustic Root وحفلة La Marzocco ذات الطابع الخاص. كما تقدم المقاهي المحلية مثل Goldchild Coffee وRikka Fika وBird Rock Coffee Roasters جولات في مشهد القهوة النابض بالحياة في المدينة. وقد وصل استهلاك القهوة المختصة في الولايات المتحدة إلى أعلى مستوى له منذ 14 عاماً في عام 2025، حيث يشربها 48% من البالغين يومياً، وفقاً للجمعية الوطنية للقهوة.