Indisk matlagning
Vikas Deep Rathour har utsetts till kökschef på The Imperia by Dhaba USA och tar med sig över 26 års erfarenhet inom indisk matlagning. I sin nya roll kommer han att övervaka köksverksamheten och utveckla menyer som blandar traditionella smaker med moderna presentationer. Rathours utnämning syftar till att förbättra restaurangens kulinariska utbud för amerikanska gäster.
Rapporterad av AI
Taj Hotel, beläget nära Buckingham Palace i London, förbereder sig för att visa upp sina renoverade utrymmen efter en omfattande upprustning. Den historiska fastigheten vill kombinera indiskt arv med modern lyx och förbättra sina erbjudanden för gästerna. Viktiga uppdateringar inkluderar en ny vigsellicens och utökad indisk mat under en Michelin-stjärnad kock.