Indisk matlagning
Taj Hotel, beläget nära Buckingham Palace i London, förbereder sig för att visa upp sina renoverade utrymmen efter en omfattande upprustning. Den historiska fastigheten vill kombinera indiskt arv med modern lyx och förbättra sina erbjudanden för gästerna. Viktiga uppdateringar inkluderar en ny vigsellicens och utökad indisk mat under en Michelin-stjärnad kock.
Rapporterad av AI
En ny restaurang vid namn Kidilum har öppnat i New Yorks Flatiron District och erbjuder sydindiska rätter inspirerade av Malabarkusten. Stället leds av en hyllad keralitisk kock som återvänder till sina kulinariska rötter. Det beskrivs som en exklusiv etablissemang med indisk mat på $$ nivå.
24 februari 2026 05:57