المطبخ الهندي
لقد تم تعيين فيكاس ديب راثور شيفًا تنفيذيًا في ذا إمبيريا باي ذابا يو إس أيه، حاملًا معه أكثر من 26 عامًا من الخبرة في المطبخ الهندي. في دوره الجديد، سيشرف على عمليات المطبخ ويطور قوائم طعام تجمع بين النكهات التقليدية والعروض الحديثة. يهدف تعيين راثور إلى تعزيز العروض الطهوية للمطعم لصالح عشاق الطعام الأمريكيين.
من إعداد الذكاء الاصطناعي
فندق تاج، الواقع قرب قصر باكنغهام في لندن، يستعد للكشف عن مساحاته المُجددة بعد تجديد شامل. يهدف العقار التاريخي إلى دمج التراث الهندي مع الفخامة الحديثة، مُحسّناً عروضه للنزلاء. تشمل التحديثات الرئيسية رخصة زفاف جديدة وتوسعة في المطبخ الهندي تحت إشراف طاهٍ حاصل على نجمة ميشلان.
28 فبراير 2026 01:54