دعت إير فرنس الطاهي ريجيس ماركون، الحائز على ثلاث نجوم ميشلان، لعرض أطباقه في رحلة درجة رجال الأعمال من باريس إلى بوغوتا. وقع الحدث في 4 مارس 2026، على متن رحلة AF422. استمتع الركاب بقائمة طعام مستوحاة من المطبخ الفرنسي أثناء تفاعلهم مع الطاهي.
في 4 مارس 2026، رفعت إير فرنس من تجربة الطعام على متن الطائرة باستضافة الطاهي ريجيس ماركون الحائز على ثلاث نجوم ميشلان على رحلة AF422 من مطار باريس-شارل ديغول إلى بوغوتا. قدم ماركون، الفائز بجائزة Bocuse d’Or، أطباقه الرئيسية للركاب في درجة رجال الأعمال خلال الرحلة الطويلة المدى. التعاون الطاهي مع طاقم الكابينة وفرانسوا آدامسكي، الطاهي التنفيذي لشركة Servair وفائز آخر بجائزة Bocuse d’Or. تضمنت القائمة سكالوب مع بوريه الخرشوف القدسي، ودجاج غينيا مشوي مع صلصة الكبر والخضروات، ولحم بقري مع بوريه الشمر والفطر. تعكس هذه الأطباق أسلوب ماركون، المستمد من منطقة Auvergne-Rhône-Alpes، مع التركيز على المكونات الموسمية والنكهات المستوحاة من الطبيعة. يشرف ماركون على قوائم الطعام لدرجة رجال الأعمال في رحلات إير فرنس الطويلة المدى المنطلقة من باريس. هذا الحدث على متن الطائرة جزء من برنامج الخطوط الجوية «Culinary Heights»، الذي يتعاون مع طهاة رائدين لإنشاء وجبات فاخرة في المقصورات. تشمل مثل هذه المبادرات أحيانًا سفر الطهاة للقاء الركاب وعرض أعمالهم. تهدف إير فرنس إلى عرض الخبرة الطهوية الفرنسية من خلال هذه التعاونات، مما يحسن التجربة الشاملة للمسافرين في الرحلات الطويلة. تدير الخطوط الجوية رحلات يومية بطائرات Airbus A350 على طريق باريس-بوغوتا.
