محررة منزلية ومطبخ في CNET، مستخدمة مدى الحياة لمواقد الغاز، اختارت موقد التحريض في منزلها الجديد بسبب مخاوف بشأن جودة الهواء الداخلي والمخاطر الصحية. بعد أكثر من عام من الاستخدام، تبرز سرعته وسلامته وسهولة التنظيف والميزات الذكية كفوائد رئيسية. ليس لديها خطط للعودة إلى الغاز.
قرار المحررة نشأ من تجربتها مع الربو ووعيها بالدراسات التي تربط انبعاثات مواقد الغاز الطبيعي بمشكلات تنفسية، خاصة لدى الأطفال. تهوية مطبخها الجديد المحدودة كبرت هذه المخاوف، رغم تفضيل الطهاة المحترفين للغاز في بيئات تجارية جيدة التهوية. ↵↵اختارت مدى التحريض الذكي Bespoke من Samsung، الذي أثبت أنه أسرع من موقدها الغازي السابق. على سبيل المثال، يغلي قدر ماء في أقل من خمس دقائق، مقارنة بحوالي ثماني دقائق على الغاز، ويُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في أكثر من تسع دقائق قليلاً. هذا التسخين السريع يساعد في مهام مثل شواء اللحوم في مقالي حديد مصبوب، مع تعديلات درجة الحرارة بسهولة عبر الشاشة التي تعمل باللمس. ↵↵كانت ميزة بارزة هي التكامل مع التطبيق الذكي عبر SmartThings. أثناء رحلة طويلة بالسيارة، تحققت المحررة من التطبيق عن بعد وأكدت أن جميع الموقدات مغلقة، مما تجنب رحلة غير ضرورية إلى المنزل. يسمح التطبيق أيضًا بتسخين مسبق أو تعديل الحرارة من بعيد، رغم استخدامها نادرًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لشاشة اللمس في المدى الاتصال بهاتف للموسيقى أو فيديوهات الوصفات، لكنها نادرًا ما تستخدم ذلك. ↵↵التنظيف أبسط بشكل ملحوظ؛ السطح الخالي من الخدوش يحتاج فقط إلى مسح بمنشفة رطبة، على عكس مواقد الغاز ذات الشبكات الصعبة التنظيف. لم تكن توافق الأواني مشكلة، حيث تعمل أدواتها من الفولاذ المقاوم للصدأ والحديد المسبوك والسيراميك جيدًا، رغم عدم عمل النحاس والألمنيوم. ↵↵بسعر يتجاوز 2000 دولار، يشمل النموذج كاميرا داخل الفرن وأوضاع ذكاء اصطناعي تعتبرها غير ضرورية. توصي بنسخة 1100 دولار مع الميزات الأساسية بدلاً من ذلك. بشكل عام، التحول أحضر راحة بال بشأن جودة الهواء وزاد كفاءة الطبخ اليومي.
