Ein Krieg im Nahen Osten und Bedenken hinsichtlich der LPG-Versorgung haben in Indien zu Engpässen bei Gasflaschen geführt, was Menschen dazu bringt, nach elektrischen Kochalternativen zu suchen. Der Absatz von Induktionskochplatten und anderen Geräten ist stark gestiegen, Produkte sind bei Croma und Amazon ausverkauft.
Der anhaltende Konflikt im Nahen Osten und wachsende Bedenken über die LPG-Versorgung wirken sich nun auf Küchen in ganz Indien aus. In mehreren Städten sind Gasflaschen nicht verfügbar oder werden auf dem Schwarzmarkt zum doppelten Preis verkauft. Dies hat in den vergangenen Tagen zu einem starken Anstieg der Nachfrage nach Induktionskochplatten und anderen elektrischen Kochgeräten geführt. Der CEO und MD von Infiniti Retail Ltd, das Croma betreibt, Shibashish Roy, erklärte, dass die täglichen Verkäufe von Induktionskochplatten in den Geschäften sich nahezu verdreifacht haben im Vergleich zu normalen Tagen. Er bemerkte: „Viele Kunden kaufen jetzt mehr als eine Induktionskochplatte auf einmal, was vorher selten war.“ Die Verkäufe von Wasserkochern haben sich ebenfalls verdoppelt. Croma bezeichnet diesen Trend als beispiellos und arbeitet daran, die Lagerbestände zu erhöhen. Ein Sprecher von Amazon India berichtete, dass die Verkäufe von Induktionskochplatten in den letzten zwei Tagen um das 30-Fache gestiegen sind im Vergleich zu üblichen Werten. Reiskocher und elektrische Druckkocher verzeichnen eine Vervierfachung, während Heißluftfritteusen und multifunktionale Wasserkocher sich verdoppelt haben. In Delhi-NCR, Mumbai und Bengaluru nutzen Kunden schnelle Lieferplattformen, um diese Produkte rasch zu erhalten. Der Wechsel geht über Haushalte hinaus; in einigen Städten greifen Hotels, Dhabas und kleine Restaurants wegen der Unsicherheit bei Gas auf elektrische Kochsysteme zurück. Dies könnte zu höherem Strombedarf führen. Menschen bereiten Backup-Lösungen vor, um die Abhängigkeit von Gas zu reduzieren.
