Jorge Pazos, Leiter der Kammer der Blaubeerexporteure, erklärte, dass die Produktion stabil bleibt, trotz rückläufiger Exporte, die durch gesteigerten Inlandsverbrauch ausgeglichen werden. In einem Interview mit Canal E betonte er das Gleichgewicht zwischen lokalen und externen Märkten sowie die wachsende Rolle von Tiefkühlfrüchten und Brasilien als Schlüsselzielmarkt.
Obwohl die Blaubeerexporte im Vergleich zum Vorjahr rückläufig sind, beschrieb Jorge Pazos, Leiter der Kammer der Blaubeerexporteure, den Sektor in einem komplexen Umstrukturierungsprozess in einem Interview mit Canal E am 23. Januar 2026. „Der Verbrauch auf dem Binnenmarkt ist gestiegen und in Bezug auf die Produktion bleibt er ähnlich wie in den Vorjahren“, sagte Pazos und merkte an, dass das lokale Wachstum den externen Rückschlag ausgleicht. Der Branchenführer erklärte, dass der Binnenmarkt wettbewerbsfähige Bedingungen bietet, mit Preisen ähnlich wie bei Exporten. „Bei höherer Nachfrage und ähnlichen Preisen ist es oft einfacher, auf dem Binnenmarkt mit Frischware Erfolge zu erzielen“, sagte er. Er warnte jedoch, dass die Erhaltung externer Märkte essenziell ist: „Wir gehören zu denen, die der Meinung sind, dass externe Märkte langfristig aufrechterhalten werden müssen“. Pazos betonte die Notwendigkeit eines Gleichgewichts zwischen Exporten, Binnenmarkt und Tiefkühlfrüchten. „Eine Produktion abzubauen hat sehr hohe Ausstiegskosten, weil die Einstiegskosten auch hoch waren“, bemerkte er und hob Tiefkühlfrüchte als Alternative für unverkäufte Volumen hervor, abhängig von den Beständen der Nordhalbkugel. Das Klima wirkte positiv: Ein milder Winter ermöglichte frühere Volumen, mit Saisonstart Ende August, Höhepunkt im Oktober-November und Ende Mitte Dezember. Die Nachfrage wächst stetig, verlängert die Produktionskurve, und Brasilien etabliert sich als strategischer Markt mit steigenden Exporten. Schließlich würdigte Pazos die Abschaffung der Abgaben: „Der Zoll beträgt jetzt null, wie es immer hätte sein sollen“, und schloss mit Auswirkungen auf Beschäftigung und territoriale Wurzeln ab.
