Restaurant

Der Folkets park in Malmö erhält eine weitere Sommerbar. Amiralen und Daniel Pembert eröffnen im Mai ein Freiluftlokal mit 200 Plätzen. Geboten werden Grillbuffets, Sauerteigpizzen und Gesellschaftsspiele.

17. März 2026 Von KI berichtet

The Swedish Work Environment Authority has identified several serious deficiencies at a restaurant in Borlänge during an early March inspection. The issues include missing fire equipment and first aid kits, as well as dangerous electrical installations in the kitchen.

Wisconsin chef Elena Terry, a member of the Ho-Chunk Nation, is launching a new restaurant called Tall Grass at the Madison Museum of Contemporary Art. The project aims to provide a permanent space for educating about Indigenous foods, building on her nonprofit Wild Bearies. Tall Grass is expected to open in early summer, pending construction.

1. März 2026 Von KI berichtet

Eine neue sechsteilige Dokumentarserie auf BINGE begleitet den hoch riskanten Launch von The Belongil, einer 10-Millionen-Dollar-Restaurantentwicklung in Byron Bay. Mitgründer Shannon Bennett ist Star der Show und kehrt nach sechs Jahren Pause in die Küche zurück. Hollywood-Schauspieler Chris Hemsworth lobt das Lokal als sein neues Lieblingsrestaurant.