EA Sports College Football 27 ha recibido una calificación mayoritariamente negativa en Steam durante su primer día de lanzamiento. Jugadores y críticos han cuestionado la incorporación de microtransacciones que sustituyen funciones presentes en la entrega anterior. EA ha respondido anunciando próximos ajustes en la progresión de los entrenadores.
EA Sports College Football 27 se lanzó en PC y rápidamente atrajo críticas en Steam. El juego mantiene un 33 por ciento de reseñas positivas, obteniendo una puntuación mayoritariamente negativa a pesar de los elogios recibidos por las mejoras en la jugabilidad respecto a EA Sports College Football 26.
Los críticos señalan cambios en los modos para un jugador. Los modos Dynasty y Road to Glory ya no incluyen los controles deslizantes de XP ajustables que existían en la entrega anterior. Los jugadores ahora deben comprar microtransacciones de College Football Points para alcanzar velocidades de progresión similares, y algunos señalan un límite aparente de XP si no se gasta dinero.
Los creadores de contenido que recibieron versiones preliminares informaron que estas microtransacciones no estaban presentes en las versiones de prueba. Los aficionados han promovido el hashtag #cfbplaydontpay para disuadir las compras.
Un representante del equipo de EA Sports College Football publicó en los foros oficiales que el equipo ha escuchado las opiniones de los jugadores. La compañía planea añadir ajustes de velocidad de XP para entrenadores en un próximo parche, incluyendo opciones de simulación y casual que aumentan las ganancias en un 1.25 por ciento y 1.5 por ciento respectivamente.
