Mahashivratri 2026 incluye la tradición de ofrecer laddus de semillas de cáñamo al Señor Shiva. Estos laddus son nutritivos y proporcionan energía al cuerpo. Aprenda la receta y los beneficios para la salud.
El festival de Mahashivratri se observará el 16 de febrero de 2026, con devotos adorando al Señor Shiva y a la Diosa Parvati. En esta ocasión, se preparan especialmente laddus de semillas de cáñamo, que no solo son deliciosos sino también altamente beneficiosos para la salud. Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas, fibra, ácidos grasos omega, calcio y magnesio. Estos laddus proporcionan energía y calor en invierno, ayudan a la digestión, mejoran el brillo de la piel y el cabello, y fortalecen los huesos. El cáñamo a menudo se asocia con la intoxicación, pero tiene un gran valor nutricional y es un favorito del Señor Shiva. Se distribuyen como prasad durante el ayuno. Ingredientes para los laddus: Semillas de cáñamo, ghee desi, anacardos, harina de almendra, jaggery en polvo y cardamomo. Pasos de preparación: 1. Tueste ligeramente las semillas de cáñamo a fuego bajo a medio durante 7-10 minutos hasta que se aclaren. Déjelas enfriar completamente. 2. Fría los anacardos en ghee hasta que estén dorados y crujientes. 3. Muela groseramente las semillas enfriadas con cardamomo, evitando polvo fino. 4. En un bol, mezcle el polvo de semillas, harina de almendra, jaggery y anacardos fritos. 5. Si la mezcla está seca, agregue un poco de ghee tibio y forme laddus redondos. Estos laddus resultan particularmente útiles durante el ayuno en regiones frías, donde otorgan fuerza al cuerpo.
