La presidenta Claudia Sheinbaum respondió a las preocupaciones de la Cooperativa Pascual por el aumento del IEPS a bebidas azucaradas, prometiendo reuniones con la empresa mexicana. La cooperativa, de 40 años de historia, alertó sobre el impacto desproporcionado en firmas nacionales. Sheinbaum enfatizó la necesidad de reducir el azúcar en las bebidas.
La Cooperativa Pascual, una empresa 100 por ciento mexicana fundada a finales de los años treinta por Rafael Víctor Jiménez Zamudio como Pascual S.A., inicialmente dedicada a paletas y agua embotellada, ha enfrentado desafíos que la llevaron a su modelo cooperativo actual. En 1982, tras un decreto de aumento salarial no aplicado por el propietario, los trabajadores iniciaron una huelga el 18 de mayo, que escaló con un enfrentamiento el 31 de mayo dejando dos muertos. Después de dos años de negociaciones, en agosto de 1984 se adjudicaron los bienes a los trabajadores, y el 27 de mayo de 1985 comenzó formalmente bajo el 'Proyecto Aguascalientes'.
Sus marcas incluyen Boing!, Pato Pascual, Lulú, Mexicola, Néctasis y Leche Pascual, elaboradas con fruta y caña de azúcar 100 por ciento mexicanas. La cooperativa opera bajo un modelo de economía social, reinvirtiendo utilidades en empleos, desarrollo comunitario y apoyo a productores nacionales.
El 7 de noviembre de 2024, durante su conferencia mañanera, Sheinbaum reaccionó a un comunicado de la empresa que expresa preocupación por el aumento del IEPS aprobado por la Cámara de Diputados para el Paquete Económico 2026: 3.8 pesos por litro para bebidas azucaradas y 1.5 pesos para las endulzadas con edulcorantes. 'Un aumento de esta magnitud en el IEPS afecta de manera desproporcionada a las cooperativas nacionales, que no cuentan con el mismo margen financiero ni las ventajas fiscales de las grandes compañías internacionales. Esta situación pone en riesgo empleos cooperativos', advirtió Pascual, que propone impuestos diferenciados para firmas con insumos nacionales, empleos justos y reinversión.
'Queremos mucho a la cooperativa, por supuesto que hablaremos con ellos. Lo importante es que no tengan tanto contenido de azúcar las bebidas', respondió Sheinbaum, anunciando reuniones entre las secretarías de Hacienda y Salud con la empresa para analizar propuestas y evitar afectaciones.