Panadería
Wellness Mama ha compartido una receta de galletas de mantequilla morena, pistacho y trozos de chocolate, con sustituciones de ingredientes más saludables como azúcar de coco y polvo de colágeno opcional. Las galletas combinan texturas dulces, saladas, crujientes y masticables con chocolate negro y pistachos salados. Publicada el 10 de marzo de 2026, la receta enfatiza la mantequilla morena para mayor profundidad de sabor.
Reportado por IA
Katie Moss y Cody MacFadyen transformarán un antiguo espacio de restaurante en Moss Culinary Studio, un nuevo café que enfatiza productos horneados frescos de granja. La pareja, que dejó empleos corporativos tras un accidente de coche que les cambió la vida, planea abrir en 992 Willamette Street en primavera de 2026. Su proyecto se construye sobre el éxito en mercados de agricultores locales con pasteles salados.