Nas Jaafar, originaire de Malaisie, a remporté la World Brewers Cup 2026 à Bruxelles, devenant ainsi le premier compétiteur de son pays à décrocher ce titre. Cette victoire marque une nouvelle étape dans la présence croissante de baristas issus de marchés de café de spécialité émergents lors des grands événements internationaux.
Jaafar a battu des finalistes venus d'Australie, de Hong Kong, de Corée du Sud et de France. L'événement confirme la tendance des victoires occasionnelles de compétiteurs issus de pays ne faisant pas partie des bastions traditionnels comme l'Australie, Taïwan et la Suisse.
Les vainqueurs issus de marchés plus récents sont également apparus plus fréquemment lors du World Barista Championship. L'Salvadorien Alejandro Mendez a remporté le titre en 2011, suivi par des champions du Guatemala, de Pologne, de Colombie, du Brésil et d'Indonésie au cours des années suivantes.
Les compétiteurs des marchés émergents font toutefois face à des obstacles importants. Selon les baristas et les dirigeants d'associations nationales, les coûts élevés liés aux déplacements, à la préparation, aux cafés rares et au matériel retombent souvent sur les participants eux-mêmes. Les restrictions à l'importation dans certains pays ajoutent une difficulté supplémentaire.
Les victoires nationales peuvent stimuler l'intérêt local et les investissements dans le café de spécialité. L'Association des cafés de spécialité de Malaisie a noté un regain de fierté et de participation suite au succès de Jaafar.