Ouverture de restaurant
Michael Nolan, résident de troisième génération à Sag Harbor et cofondateur de Fresno Restaurant, prévoit d’ouvrir un nouveau restaurant américain moderne nommé Miracle dans le village ce printemps. En partenariat avec Helen Gifford et le chef Jesus Gonzales, l’établissement occupera l’ancien site de Vin Sur Vingt au 29 Main Street. Le restaurant vise à combiner une cuisine de saison avec un design inspiré des pubs anglais traditionnels.
Rapporté par l'IA
Loveski Deli, une boutique de bagels créée par le chef trois étoiles Michelin basé à Napa, Christopher Kostow, a ouvert mercredi dans Jackson Square à San Francisco. Ce nouveau emplacement marque la première expansion de la marque dans la ville et fait également office de café. Il a repris l'espace de l'ancien Postscript Cafe, en conservant la majeure partie du personnel original.