Abertura de restaurante
Michael Nolan, residente de terceira geração em Sag Harbor e cofundador do Fresno Restaurant, planeia abrir um novo restaurante de cozinha americana moderna chamado Miracle na aldeia esta primavera. Em parceria com Helen Gifford e o chef Jesus Gonzales, o empreendimento ocupará o antigo local do Vin Sur Vingt na 29 Main Street. O restaurante visa combinar cozinha sazonal com um design inspirado em pubs ingleses tradicionais.
Reportado por IA
Loveski Deli, uma loja de bagels criada pelo chef com três estrelas Michelin baseado em Napa, Christopher Kostow, abriu na quarta-feira na Jackson Square, em São Francisco. A nova localização marca a primeira expansão da marca para a cidade e também funciona como uma cafeteria. Ela ocupou o espaço do antigo Postscript Cafe, mantendo grande parte da equipe original.