Cimbali Group dan Mazzer meluncurkan alat penggiling kopi Mazzer x Slayer

Cimbali Group dan Mazzer telah memperkenalkan produk bersama pertama mereka, alat penggiling kopi Mazzer x Slayer, di London Coffee Festival.

Alat penggiling ini memulai debutnya di stan HP29 selama London Coffee Festival 2026, yang berlangsung dari 14 hingga 17 Mei. Produk ini menyasar kedai kopi spesialis serta tempat dengan volume penyajian menengah hingga tinggi, dengan fitur-fitur yang mencakup fungsi penggilingan berdasarkan berat, sel beban terintegrasi, burr kerucut 69mm, dan burr ZZ Mazzer baru yang dirancang untuk hasil gilingan yang lebih seragam dan kejernihan rasa yang lebih baik dalam cangkir.

Artikel Terkait

Macap has introduced the Supra 68 G and Supra 83 G grinders, which feature grind-by-weight technology to support faster and more consistent barista workflows. The models were developed to balance precision with speed in busy café environments.

Dilaporkan oleh AI

Fiorenzato has introduced the Adapt grinder, featuring recipe-based grind suggestions and real-time monitoring to aid baristas. The new model, which integrates with all espresso machines and flow meters, will debut at World of Coffee San Diego. Company representative Nicholas Benaglia highlighted its role in enhancing precision and consistency.

Sprudge Coffee has opened nominations for its Sprudge Twenty class of 2026. The submission period runs through April 19th.

Dilaporkan oleh AI

The specialty coffee industry is expanding rapidly, with more roasters opening worldwide, particularly in emerging markets. This growth intensifies competition and squeezes margins for traders amid high costs and consolidation. Experts highlight both opportunities and challenges in the evolving supply chain.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak