Kiitos Brewing membuka lokasi baru di Sugar House

Kiitos Brewing telah berkembang dari lokasi aslinya di Distrik Granary di Salt Lake City ke situs baru di lingkungan Sugar House. Perluasan ini, yang dibuka menjelang akhir 2025, membawa bir kraft dan koktail populer pabrik bir ke audiens baru. Pemilik Andrew Dasenbrock memimpin upaya tersebut setelah delapan tahun di lokasi pertama.

Kiitos Brewing, andalan di Distrik Granary Salt Lake City, telah meluncurkan lokasi kedua di area Sugar House. Situs baru, yang terletak di persimpangan 1100 East dan Kensington Avenue, dibuka menjelang akhir 2025, menandai delapan tahun sejak berdirinya pabrik bir di lokasi aslinya. Andrew Dasenbrock, pemilik dan CEO, mengawasi proyek tersebut, yang dengan cepat menarik pelanggan lama dan penduduk setempat. Tempat tersebut menawarkan suasana berorientasi lingkungan, yang ditingkatkan dengan perabotan dari Garage on Beck yang baru saja tutup. Pengaturan ini telah berkontribusi pada daya tariknya bagi pendatang baru dan pelanggan tetap. Menu mencerminkan penawaran Distrik Granary, dengan pilihan luas bir kraft. Sorotan termasuk lager gaya Jepang yang diseduh dengan beras melati dan hop Jepang, bersama varietas seperti Blackberry Sour, Coffee Cream Ale, Coconut Stout, Creamsicle, Peach Pilsner, Salt n’ Pickle, dan Czech Dark Lager. Melengkapi bir ada beberapa koktail khas. Perluasan ini mempertahankan layanan ramah dan bir berkualitas tinggi yang telah mendefinisikan Kiitos sejak awal. Seperti yang dicatat oleh seorang pengamat, staf tetap 'sangat ramah dan berpengetahuan', dan birnya 'sangat baik'. Langkah ini memperluas jangkauan pabrik bir di dalam Salt Lake City, menumbuhkan rasa komunitas di Sugar House.

Artikel Terkait

Realistic illustration of Kichesippi Beer Co. storefront in Ottawa on closing day, featuring a 'Closed' sign, empty interior, and heartbroken owner amid winter snow, symbolizing craft beer industry struggles.
Gambar dihasilkan oleh AI

Kichesippi Beer Co. Ottawa akan tutup 6 Maret setelah 16 tahun di tengah kesulitan bir craft

Dilaporkan oleh AI Gambar dihasilkan oleh AI

Kichesippi Beer Co., pabrik bir craft di Ottawa yang dibuka pada 2010, akan tutup pada 6 Maret setelah beroperasi dengan rugi di tengah utang berat, dampak COVID-19, kenaikan biaya dan tarif, serta pengetatan pengeluaran konsumen. Pemilik Paul Meek menyebut dirinya hancur hati karena mengakhiri apa yang ia bangun sebagai pusat komunitas, di tengah tekanan lebih luas yang menghantam sektor bir craft Kanada.

Pemilik Tinworks Brewery di Llanelli mengumumkan penutupan permanen pabrik bir dan bar Tinhouse-nya setelah penjualan tempat tersebut. Keputusan ini datang di tengah tekanan berkelanjutan di sektor perhotelan, menandai kerugian lain bagi adegan makanan dan minuman lokal. Meskipun pemilik menyatakan harapan untuk kembalinya di masa depan, iklim bisnis saat ini menimbulkan tantangan besar.

Dilaporkan oleh AI

Sai Guntaka, pemilik restoran Taj, siap membuka kafe baru berkapasitas 40 kursi bernama Cobblestone Coffee & Company di Gorham Road di South Portland. Tempat tersebut, yang sebelumnya merupakan lokasi pertama Taj, akan menawarkan minuman spesial seperti Irani chai dan item menu unik yang dipimpin oleh koki Adam Williams. Keuntungan dari kafe akan mendukung program bantuan Guntaka yang menyediakan makanan gratis bagi yang membutuhkan.

Penghargaan USA TODAY 10BEST Readers' Choice Awards 2026 telah menobatkan pemenang utama di beberapa kategori bir, termasuk brewpub, tur brewery, dan brewery baru. Pemenang dipilih melalui nominasi pakar diikuti voting publik. Sorotan termasuk kemenangan berulang untuk Lua Brewing dan Tröegs Independent Brewing.

Dilaporkan oleh AI

Chuck Charnichart dari Barbs B Q dan Jonny White dari Goldee’s Bar-B-Q meluncurkan Kirbee’s, restoran barbekyu bergaya Texas baru di Greenpoint, Brooklyn. Tempat ini akan menampilkan daging asap khas dari kedua koki dan beroperasi sebagai tempat makan siang kasual. Dijadwalkan dibuka pertengahan hingga akhir musim panas di 55 McGuinness Boulevard South.

Katie Moss dan Cody MacFadyen siap mengubah ruang restoran bekas menjadi Moss Culinary Studio, kafe baru yang menekankan barang panggang segar dari peternakan. Pasangan yang beralih dari pekerjaan korporat setelah kecelakaan mobil yang mengubah hidup, bertujuan membuka di 992 Willamette Street pada musim semi 2026. Usaha mereka dibangun atas kesuksesan di pasar petani lokal dengan kue-kue gurih.

Dilaporkan oleh AI

Bay Area telah menyambut berbagai kafe baru tahun ini, menampilkan pengaruh dari masakan Asia, Amerika Latin, Yaman, dan masakan global lainnya. Tempat-tempat ini menawarkan segalanya mulai dari teh susu melati hingga latte Yaman dan kopi Turki. Pembukaan ini mencerminkan budaya kafe yang berkembang di tengah transisi wilayah menuju musim semi.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak