Antropologi

Ikuti

Ilmuwan menghidupkan kembali teknik kuno pembuatan yogurt berbasis semut

Selasa, 07 Oktober 2025 Dilaporkan oleh AI

Peneliti telah merekreasi metode tradisional Balkan dan Turki untuk membuat yogurt menggunakan semut sebagai fermentor alami. Teknik ini, yang pernah umum di wilayah tersebut, memanfaatkan bakteri, asam, dan enzim dari semut kayu merah untuk mengubah susu menjadi produk asam. Karya ini, yang diterbitkan di iScience, menyoroti kehilangan keanekaragaman hayati dalam produksi yogurt modern.

Ilmuwan membuktikan patung moai berjalan menggunakan gerakan bergoyang

Kamis, 09 Oktober 2025 Dilaporkan oleh AI

Peneliti telah mengonfirmasi bahwa penduduk kuno Rapa Nui memindahkan patung moai besar dalam posisi tegak menggunakan tali dan teknik bergoyang. Eksperimen dengan replika dan model 3D menunjukkan kelayakan metode ini, menyelesaikan misteri berabad-abad. Temuan ini menyoroti kecerdikan penduduk pulau dengan sumber daya terbatas.