La Borsa dei Cereali di Rosario prevede che la produzione di cereali nella campagna 2025/26 raggiungerà un record di 154,8 milioni di tonnellate, 12% sopra il precedente massimo storico. Tuttavia, le esportazioni genereranno solo 36,8 miliardi di dollari a causa della caduta dei prezzi internazionali. Mais e grano guideranno questa crescita della produzione.
La Borsa dei Cereali di Rosario (BCR) ha pubblicato un rapporto che proietta un nuovo record nella produzione di cereali per la campagna 2025/26, raggiungendo 154,8 milioni di tonnellate (Mt), un aumento del 12% rispetto al record precedente di 141,5 Mt nella stagione 2018/19. Questo progresso è dovuto a condizioni meteorologiche favorevoli, con una primavera che ha fornito l’umidità necessaria al suolo, interrompendo una serie di anni secchi e freddi.
Nella raccolta dei cereali grossolani, il grano registrerà un massimo storico di 27,7 Mt, accompagnato da 5,6 Mt di orzo, un "doppio record" secondo il rapporto. Per il mais, dopo il calo dell’anno scorso dovuto alla piaga della cicalina, si prevede una stima di 61 Mt, una crescita del 22% anno su anno, grazie alla semina di varietà precoci con maggiore potenziale di resa.
La soia, tuttavia, vedrà una riduzione del 5% a 47 Mt, a causa di una diminuzione di 1,4 milioni di ettari spostati su mais e girasole. Quest’ultimo raggiungerà 5,5 Mt con 2,7 milioni di ettari, la superficie più alta del secolo. Il sorgo scenderà a 2,4 Mt con il 13% di superficie in meno.
Le esportazioni totali di cereali, farine, oli e biocarburanti raggiungeranno 110 Mt, un record storico e 7,5 Mt in più rispetto al ciclo precedente. Il mais guiderà con 40 Mt, seguito dal grano con 17 Mt, mentre la soia scende a 5,5 Mt da 12,2 Mt. Tuttavia, il valore totale di queste vendite sarà di 36,8 miliardi di dollari, solo 600 milioni di dollari in più rispetto alla campagna attuale, poiché "la caduta dei prezzi internazionali delle materie prime agricole assorbe la maggior parte dell’effetto volume", avverte il rapporto.
Per la Banca Centrale, l’offerta di dollari sul Mercato dei Cambi Liberi sarà di 33,6 miliardi di dollari, l’8% in meno rispetto al 2025, a causa dell’anticipo delle liquidazioni dalla eliminazione temporanea delle ritenute nel settembre 2025. I ricavi dalle imposte all’esportazione saliranno a 4,83 miliardi di dollari, il 4% in più, con il complesso soia che contribuisce 3,67 miliardi di dollari e il mais con un balzo del 32%.
Questa prospettiva è influenzata dall’inizio negativo del 2026 per la soia, con prezzi in calo a Chicago e Rosario il 2 gennaio.