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Illustration of Michelin Guide Portugal 2026 awards at Savoy Palace Hotel, chefs receiving stars amid gourmet Portuguese dishes and celebratory atmosphere.
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ミシュランガイド ポルトガル2026が10軒の新1つ星レストランを表彰

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ミシュランガイド ポルトガル2026は、マデイラ島フンシャルのサヴォイ・パレス・ホテルで発表され、全国210軒のレストランを認定した。リスボンのフィフティ・セカンズが2つ星を獲得し、他の8軒の2つ星店に加わり、10軒のレストランが初の1つ星を獲得。ポルトは4軒の新1つ星店を加え、都市の食の台頭を強調した。

Six top French chefs with a total of 27 Michelin stars have shared their favorite secret cuvées, drunk daily for their excellent value, priced between 11 and 50 euros.

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The Michelin Guide has announced an expansion to cover all of Colorado for its 2026 selection, making restaurants statewide eligible for prestigious stars. This move, supported by the state, aims to boost culinary tourism and recognize eateries beyond major cities. Mountain town chefs see it as a chance to elevate their communities.

The Michelin Guide honored 108 restaurants and eateries across the Philippines during the launch of its first Manila and Environs | Cebu 2026 edition on October 30. Makati's Helm by Josh Boutwood earned two Michelin Stars, while eight others received one each. The guide also introduced Bib Gourmand awards for 25 affordable spots and selected 74 additional establishments.

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In a historic first, the Michelin Guide unveiled its selection of Philippine restaurants for 2026 on October 30, 2025, at the Manila Marriott Hotel in Pasay City. It recognized 108 establishments, including one with two stars and eight with one star. This marks a milestone for the country's culinary scene.

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