Michelin-Führer
Michelin guide portugal 2026 awards ten new one-star restaurants
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The Michelin Guide Portugal 2026 was unveiled at the Savoy Palace Hotel in Funchal, Madeira, recognizing 210 restaurants across the country. Fifty Seconds in Lisbon earned its second star, joining eight other two-star establishments, while ten restaurants received their first star. Porto emerged as a highlight with four new one-star additions, underscoring the city's rising gastronomic prominence.
Die Restaurants Tuju und Evvai in São Paulo erhielten am 13. April 2026 in Rio de Janeiro die ersten drei Michelin-Sterne Brasiliens und Lateinamerikas. Die Küchenchefs Ivan Ralston und Luiz Filipe Souza wurden bei der Zeremonie im Copacabana Palace geehrt. Bislang hatte kein brasilianisches Restaurant diese höchste Auszeichnung erreicht.
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Sechs französische Spitzenköche mit insgesamt 27 Michelin-Sternen haben ihre geheimen Lieblingsweine geteilt, die sie aufgrund ihres hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses täglich trinken und die zwischen 11 und 50 Euro kosten.