Guía Michelin
La Guía Michelin Portugal 2026 galardona diez nuevos restaurantes con una estrella
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La Guía Michelin Portugal 2026 se presentó en el Savoy Palace Hotel de Funchal, Madeira, reconociendo 210 restaurantes en todo el país. Fifty Seconds en Lisboa obtuvo su segunda estrella, uniéndose a otros ocho establecimientos con dos estrellas, mientras que diez restaurantes recibieron su primera estrella. Oporto destacó con cuatro nuevas incorporaciones de una estrella, subrayando el creciente prestigio gastronómico de la ciudad.
Los restaurantes Tuju y Evvai de São Paulo recibieron las primeras tres estrellas Michelin de Brasil y América Latina, según se anunció el 13 de abril de 2026 en Río de Janeiro. Los chefs Ivan Ralston y Luiz Filipe Souza fueron homenajeados en la ceremonia celebrada en el Copacabana Palace. Ningún restaurante brasileño había alcanzado anteriormente esta distinción máxima.
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Seis de los mejores chefs franceses, que suman un total de 27 estrellas Michelin, han compartido sus cuvées secretas favoritas, que consumen a diario por su excelente relación calidad-precio y cuyos precios oscilan entre los 11 y los 50 euros.